HOLBÆK
OST & TAPAS
Månedens oste
marts ’21
.
.
Tomme de brebis
Fåremælken til denne lækre Tomme de Brebis kommer fra Pyrenæerne , der ligger i den sydlige del af Frankrig. Skorpen på denne ost er rustik, da osten er modnet i sin naturlige skorpe. Det medfører at hver ost er unik og kan have forskellige størrelser og udseende – smagen er dog den samme.
Rød løber – arla unika
Rød Løber er en rødkitost, som er fremstillet på Gjesing Mejeri. Osten dufter af stald og honning og har en mild, harmonisk smag. Osten har et rødligt ydre fra rødkitten og et silkeblødt indre.
Vi har altid UNIKA oste på hylden, kom ind og find din favorit
TAPAS
Tapas
Pr. kuvert 85kr./min. 1 kuvert.
Klassisk Ostebord
Pr. kuvert 85 kr./min. 1 kuvert.
Oste og Pølsebord
Pr. kuvert 85kr/ min. 1 kuvert.
Forårstapas
Pr. kuvert 89kr/min. 1 kuvert.
Vintertapas
Pr. kuvert 89kr/min. 1 kuvert.
Brød
Kan tilkøbes ved bestilling af anretninger.
Holbæk ost og Tapas
Vi har et stort udvalg af tapas som kan vælge imellem.
Alle vores tapas er serveringsforslag, det vil sige vi altid kan lave dem efter dine ønsker, om noget skal skiftes ud eller vi skal skræddersy en løsning til store selskaber.