HOLBÆK

OST & TAPAS

 

JULEPLATTE

Pr. kuvert 185kr./min. 1 kuvert.

NYTÅRSTAPAS

Pr. kuvert 210kr./min. 1 kuvert.

Bestilles senest torsdag 23/12-2021

Månedens oste

November’21

Stilton eller ”Ostenes Konge”, som den også er blevet kaldt, blev i 1996 kvalitetsbeskyttet med PDO-mærket. Det vil sige, at en Stilton i dag fremstilles på stort set samme måde som man har gjort siden osten blev lavet første gang. Stilton må kun fremstilles i de tre grevskaber Derbyshire, Nottinghamshire og Leicestershire.

25kr./100g

Håndlavet ost af Gouda-typen. Den er lagret i ca. 10 måneder, hvor der under modninger er dannet små krystaller i osten.

Mejeristen vender og vasker osten under hele modningen og først når mejeristen mener at osten er klar, kommer den til salg

18kr./100g

.

TAPAS

Italiensk Tapas

Pr. kuvert 124kr./min. 1 kuvert.

Spansk tapas

Pr. kuvert 109 kr./min. 1 kuvert.

Fransk Tapas

Pr. kuvert 129kr/ min. 1 kuvert.

Tapas

Pr. kuvert 89kr./min. 1 kuvert.

Klassisk Ostebord

Pr. kuvert 99 kr./min. 1 kuvert.

Oste og Pølsebord

Pr. kuvert 89kr/ min. 1 kuvert.

efterårstapas

Pr. kuvert 99kr/min. 1 kuvert.

luksustapas

Pr. kuvert 129kr/min. 1 kuvert.

Brød

Kan tilkøbes ved bestilling af anretninger.

Holbæk ost og Tapas

Vi har et stort udvalg af tapas som kan vælge imellem.

Alle vores tapas er serveringsforslag, det vil sige vi altid kan lave dem efter dine ønsker, om noget skal skiftes ud eller vi skal skræddersy en løsning til store selskaber.