HOLBÆK

OST & TAPAS

 

Kristi Himmelfarts Tapas

89kr./kuvert –

normalpris 109kr./kuvert

Kan kun købes onsdag 12/5, fredag 14/5 og lørdag 15/5

VI har lukket torsdag 13/5

Port salut

Appenzeller m/krystaller

Gouda m/krydderier

Feta m/tomat og balsamico

Fuldmåneost fra Thise mejeri

Oksepastrami

Rullepølse

italiensk salami

Snackpølser

Hjemmelavet abrikoskompot

hjemmelavet oliventapanade

grøn tomatmarmelade

fyldte peberfrugter

grillet og syltede løg

Månedens oste

Maj ’21

.

.

Hjemmelavet Trøffelbrie

TILBUD 25kr/100gr

 

Vi har lavet en lækker trøffelcreme som vi har lagt ind i midten af kongernes brie- Brie de Meaux. Osten har en dejlig aromatisk smag fra brien og sammen med den skønne jordagtige smag fra trøffelcremen, bliver det en smagsoplevelse som er svær at glemme.

Kom ind og smag!

Parmigiano Reggiano “Parmesan”

UUNDVÆRLIG UMAMI

Parmesanost – den ægte vel at mærke – er et fuldstændig uundværligt element i ethvert køkken, hvor dens dybe afrundede smag henrykker dine smagsløg. Den karakteristiske ost med den “saltkornede” struktur har været blandt Italiens mest populære oste siden 1400-tallet. Ligesom du dufter til et glas vin, så giv også din parmesan et snus – der sidder en masse nydelse i duften alene – før du begynder at smage på den.

TAPAS

Tapas

Pr. kuvert 85kr./min. 1 kuvert.

Klassisk Ostebord

Pr. kuvert 85 kr./min. 1 kuvert.

Oste og Pølsebord

Pr. kuvert 85kr/ min. 1 kuvert.

Forårstapas

Pr. kuvert 89kr/min. 1 kuvert.

Vintertapas

Pr. kuvert 89kr/min. 1 kuvert.

Brød

Kan tilkøbes ved bestilling af anretninger.

Holbæk ost og Tapas

Vi har et stort udvalg af tapas som kan vælge imellem.

Alle vores tapas er serveringsforslag, det vil sige vi altid kan lave dem efter dine ønsker, om noget skal skiftes ud eller vi skal skræddersy en løsning til store selskaber.