HOLBÆK

OST & TAPAS

 

Månedens oste

Juli’21

Burrata er en lækker kombination af Mozzeralla og Stracciatella. Når du åbner osten, er den dejlig cremet, næsten flydende inden i. Perfekt sammen tomater, basilikum og en god balsamico.

Lille ca. 130g – 30kr.

Stor ca. 250g – 55kr.

SCHLOSSBERGER

Schweizisk skønhed fra bjergene omkring dalen Emme, hvor Emmentaler og Gruyère også bliver produceret. Osten er lagret i ca. 18 måneder og har en dejlig smag af umami og masser af krystaller.

KOM IND OG SMAG

.

TAPAS

Italiensk Tapas

Pr. kuvert 124kr./min. 1 kuvert.

Spansk tapas

Pr. kuvert 109 kr./min. 1 kuvert.

Fransk Tapas

Pr. kuvert 129kr/ min. 1 kuvert.

Tapas

Pr. kuvert 89kr./min. 1 kuvert.

Klassisk Ostebord

Pr. kuvert 99 kr./min. 1 kuvert.

Oste og Pølsebord

Pr. kuvert 89kr/ min. 1 kuvert.

Sommertapas

Pr. kuvert 99kr/min. 1 kuvert.

luksustapas

Pr. kuvert 129kr/min. 1 kuvert.

Brød

Kan tilkøbes ved bestilling af anretninger.

Holbæk ost og Tapas

Vi har et stort udvalg af tapas som kan vælge imellem.

Alle vores tapas er serveringsforslag, det vil sige vi altid kan lave dem efter dine ønsker, om noget skal skiftes ud eller vi skal skræddersy en løsning til store selskaber.